ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]

2020.01.26
南アフリカのプレステージな赤ワイン
こんにちは。
毎日寒い日が続きますね⛄
家の中で美味しい赤ワインが欲しくなってきます
Aaldering Lady Y アルダリン・レディY/
¥5500→spacialprice¥4378!
.
ここ数年南アフリカのワインを日本で見かけるようになってきましたね。
ヴィノスやまざきでは、まだどのインポーターも輸入をしていなかった15年以上前から
南アフリカのワインを直輸入しております。
中でもアルダリンは、南アフリカのトップ生産地シュテレンボッシュで2004年にスタートした新鋭の蔵元です。
ワイン初リリースからまだ10年足らずで、世界的ワイン評価誌でも高い評価を受け、地元航空会社だけでなく、
オランダ航空会社や日系航空会社ファーストクラスにもオンリストされたことがあるほどの実力派の蔵元なんです。
醸造では最新の設備を導入し、厳しい選別によって選ばれた完熟ぶどうよりワイン造りが行われています。
蔵元を訪問した時に、試飲した新樽100%で熟成中のカベルネソーヴィニヨンとメルローを共にブレンドし、
しなやかでありながら骨格のある、ボルドーの格付けシャトーやナパのプレミアムワイン級の
ワインを造り上げることが出来ました。
寒い日にご家族やご友人と焼き肉やステーキと一緒に合わせてみてください