ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
2020.05.11
贅沢☆おつまみと簡単レシピ
こんにちは♪
急に気温も上がり、5月らしいお天気になりましたね!
お家でワインと合わせたい、おつまみとレシピの紹介をさせていただきます♫
\トリュフサラミ ¥1,600(税別)/
世界三大珍味のトリュフを贅沢に使用した、こちらのサラミ。
口に入れると、トリュフの芳しい香りと豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。
そのまま薄くスライスしても美味しいですし、料理のアクセントに使うだけで簡単に、贅沢気分も味わえる万能選手なんです!
外出自粛で食事の支度に疲れきってなるべく何もしたくないけど手軽に外食した気分を味わいたい…そんな方にぴったりのメニューを紹介します♪
ズボラ贅沢TKG
☆材料☆
熱々炊きたてのご飯 お茶碗
卵(できれば卵黄のみ)一個
トリュフサラミ 細切りにして15〜20g
①お茶碗にご飯よそって卵を入れる窪み作る。
②窪みに卵入れて混ぜる。
③細切りしたトリュフサラミをかける。
あとは好みで黒胡椒挽いて食べるだけ!
簡単に出来て、ワインのおつまみにもシメにもなるメニューです☆
お試しください♫