ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
え・じ
2020.07.21
青ボトルの、爽やか白!!
夏にこそ、飲みたい青ボトルの白!!
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\フィンカ・ラ・エスタカーダ・シャルドネ・ソーヴィニヨン 2019/
通常価格¥1,480(税抜)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gS07-05/
スペイン最大のワイン産地ラ・マンチャでは珍しい家族経営の蔵元。
青いボトルがなんとも爽やかで、見ているだけで涼しく感じられますよね 。
実は、有名評論家ロバート・パーカー氏も高得点を付けるなど、世界各地で高い評価を獲得しています 。
そしてこのワインは白ぶどうの2大人気品種をブレンドした贅沢な白!
フレッシュでトロピカルな果実の味わいを閉じ込めた果実味たっぷりのワインです。上品な花の香りとともにパイナップルを彷彿とさせる酸味のある香りがあり、さわやかでフルーティな味わいです。
焼いたプロヴォローネやモッツァレラ、リコッタチーズを使ったサラダやグリーンオリーブ、白身魚やタコを使ったマリネ、あっさりとしたお料理にピッタリです!!
お試しくださいませ♪
「焼きチーズ プロヴォローネ・スモーク」¥750(税抜)
フライパン等で熱すればとろとろに!
お肉やパンのお供にどうぞ。
「漬物屋さんのグリーンオリーブ」¥400(税抜)
フレッシュなオリーブを浅漬けにしました!
シャキシャキでお野菜感覚で召し上がれます。
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