ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]

2021.04.15
暖かい日には、ほんのり甘口の赤でシュワッと🥂💗
低アルコールでぶどうの甘みたっぷり!
老舗が造る、限定入荷のほんのり甘口微発泡赤ワイン💕
\ ランブルスコ・ディ・モデナ /
通常価格¥1,180→Special Price¥980(¥1,078税込)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gIT04-01/
ランブルスコとは、イタリア北部の「美食の街」
エミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン🍷
特に赤の微発泡が有名で、渋みは控えめで飲みやすいのが特徴です🤗
ランブルスコひと筋100年❣の歴史のある老舗「カンティーナ・ディ・ソルバーラ」が手掛けるこちらのランブルスコはシュワっと柔らかな口当たりの微発泡タイプ。
低アルコール(8.5%)で飲みやすく甘すぎず、様々な食事に合わせやすいです✨
🍽合わせたいお食事🍽
●甘辛なタレを効かせた、焼き肉やBBQ
●やや甘みのあるキムチ(国産)でつくった豚キムチ炒め
●味噌漬けのクリームチーズ
上記にて紹介したチーズ…ご一緒にいかがでしょうか?🧀
\味噌漬けのクリームチーズ ¥1,300(¥1,404税込)/
クリームチーズは世界中の生産地から厳選し何度も試作を繰り返し、
独自にブレンドした味噌に合う、オーストラリア産のクリーミーなチーズを使用🐨
味噌は福島の米味噌をベースに西京味噌、
白ワイン、米麹、酒粕、黒糖をブレンドしました。
クリームチーズの中心部までしっかりと風味が入り込み、
食感を滑らかにするために低温で熟成したこだわりの一品です。
少し味を変えて七味をふりかけてもおいしいですよ🌶🎵
ランブルスコと合わせて、是非一度お試しくださいませ💗