ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
2021.05.20
お食事に合う!甘くない微発泡赤ワイン!!
有機ぶどうから造る、珍しいセミドライタイプの微発泡赤ワイン🍷❇️
\ ランブルスコ ディ モデナ オーガニック /
¥1480(税込¥1,628)⇒¥1,280(税込¥1,408)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gIT04-18/
ランブルスコとは、イタリア北部の「美食の街」エミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン❣️
特に赤が有名で、渋みは控えめで飲みやすいのが特徴です🤗
ランブルスコひと筋100年(!)の歴史のある老舗「カンティーナ・ディ・ソルバーラ」が手掛けるこちらのランブルスコは、珍しいセミドライタイプ!
甘さ控えめでお食事にも合わせやすく、ほんのり感じるぶどうの甘みときめ細かい泡が溶け合います✨
しっかりと冷やして塩気のある生ハムやサラミ、パルミジャーノチーズやトマトのパスタ、ピザなど
イタリア料理との相性は抜群です☺️💕