トレンドの英国伝統菓子ヴィクトリアケーキと、フルーツチーズケーキ、2種類のスイーツが新登場です！
どちらも規格外の国産フルーツをジャムやピューレにアップサイクルして使用。
おいしいデザートを楽しみながら、フードロス削減にも貢献できます！

◇チーズケーキ専門店「seed（シード）」ならではのヴィクトリアチーズケーキ
ヴィクトリアケーキとはスポンジケーキにジャムをはさんだ英国発のシンプルな焼き菓子です。
seedでは、国産有機小麦粉を使用したしっとり食感のケーキに、濃厚なクリームチーズといちごジャムをサンドしました。
ビオセボンでの先行販売になりますので、ぜひ一足早くお試しくださいね！
／ヴィクトリアチーズケーキ　519円（税込）
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◇絶妙な酸味！いちごとオレンジのフルーツチーズケーキ
クリームチーズに生クリームとヨーグルトを加えた、爽やかな味わいのレアチーズケーキ。
甘酸っぱいフルーツピューレ、なめらかなチーズクリーム、有機米粉でつくったサクサク食感のクッキーのハーモニーをお楽しみください。
／フルーツチーズケーキ（苺・オレンジ）573円（税込）
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イートインや外で召し上がる場合は、環境に配慮した生分解性カトラリーを有料で用意しています（3枚目写真）
スプーンやフォークなど一律5円（税込5.5円）あるいは、クラブビオセボンで貯めたポイント150Pで1つ提供いたします。
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≪6月は 環境月間 ≫
seedは持続可能な循環型社会の実現に向け、地元農家から安全な野菜を直接仕入れたり、規格外の農作物の加工等を行う「ファーム・トゥー・テーブル」などさまざまな取り組みを行っています。
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ビオセボンはマイバッグの推進、バルク(量り売り)コーナーを設置するなど、お客さまとともに「地球環境に優しいお店」を目指しています。
これまでの当社の環境への取り組みについては、こちらのサイトをご参照ください。
https://www.bio-c-bon.jp/sustainable/