当店はワインだけではなく、チーズ🧀やおつまみも充実してるんです👀❣️

こだわりの直輸入チーズや国産チーズ、ワインに合うおつまみを♪

大人気のゴーダトリュフが久々入荷いたしましたのでご紹介します。

トリュフが入った、プレステージなチーズ🍄🧀
＼ゴーダトリュフ／ ￥1,035(税抜)

日本でも古くから親しまれているゴーダチーズはオランダ発祥。

オランダの農家（フェルミエ）製の食べやすい味わいのゴーダチーズに、

薫り高い黒トリュフを練り込んだ芳醇な味わいのチーズです。

黒トリュフとチーズの奏でるハーモニーに、1度食べ始めると止まりません😃

本日レシピをご紹介するのは「ゴーダトリュフのスクランブルエッグ」です。

すごく簡単なので、作ってみてくださいませ💜

材料は「ゴーダトリュフ、卵、生クリーム、バター」だけです！！👰

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作り方
①卵に生クリーム少々入れ混ぜる
②フライパンでバターをよく熱して①の卵を入れふんわり焼いていく。
③刻んだゴーダトリュフを入れ、少しなじんだら火を止めて、できあがり！
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※本日ご紹介したレシピの他にも、グラタンやコロッケのアクセント、

パスタのソースにしても絶品です！！

また玉葱とバター、ゴーダトリュフだけでピザにすれば贅沢なメイン料理にもなります💛

先日紹介した、チリのスパークリング🥂と合わせたら最高のマリアージュになりました🍳🍄💕🥂

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＼プンティ・フェレール シャルドネ エクストラ・ブリュット／
通常価格￥1,680(税抜)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gCH10-11/
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是非、お試しくださいませ😃☆
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