ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
2021.05.13
朝食☀からおつまみ🌙🍷に使える、万能チーズ🧀
フランスで最も愛される、チーズ🇫🇷🧀
朝食のチーズトースト🍞から夕食のグラタンまで!
そのまま食べても、料理にも使える
❝便利❞なチーズを
紹介いたします☀
\ コンテ¥907(¥980税込)/1個100g
ナッツのような香ばしい香りと芳醇な旨味たっぷり🧀!!
フランスAOP(原産地呼称)認定チーズの中で
生産量No.1のチーズ。
中世にはすでに生産が始まっていたという、
歴史も古いチーズなんですよ!
コンテの原材料であるミルクは、牛の育った山岳地帯の
牧草地の花や草により味わいに違いが出てきます🐄
様々な香りと味わいで、変わる個性を
楽しめるチーズ、コンテ。
ヴィノスのコンテは、24ヶ月熟成をさせた濃厚な旨味が
際立つ味わいとなっています。
合わせたいワインはシャンパンからコクあり白ワインに濃厚な赤ワイン。
ノンアルコールならほうじ茶、コーヒーにもぴったりです🎵
🍳簡単料理アイディア🍳
◎スライスしてパンやバゲットに乗せて焼いてチーズトースト
◎旬のアスパラガスのグリルにすりおろして
◎カレーのトッピングに🍛
是非お試しくださいませ!!
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