ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
2021.05.14
濃くて、なめらか❣️自然派ぶどうの旨みたっぷりの大満足赤ワイン😋🍷
有機栽培の聖地、カリフォルニアのメンドシーノから
ぶどうの旨みがギュッと詰まった赤ワインのご案内です✨
\ネルソン・メルロ 2018/
¥1,980(税込¥2,178)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gC40-04/
ネルソン家は、自社畑で有機栽培したぶどうからワインを造る、家族経営の蔵元さん🍇
大切に育てられたぶどうは有名ワイナリーにも卸すなど、その品質は高く評価されています🤗
こちらのメルロは、ほんのり甘みを感じるほどのたっぷりの果実味に、フレンチオーク熟成による心地よい樽の香りと、優しい渋みが溶け込んだ、口当たり柔らかな赤ワインです🍷
🌷おすすめペアリング🌷
鶏ももとししとうの照り焼き、豚の角煮、カレイの煮付け🍴