ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]

2021.08.20
緑のワインってご存じですか??
「緑のワイン」とは!?ポルトガルから来た、爽やか辛口微発泡ワイン❣️
\アルカス ヴィーニョヴェルデ 白/
¥1,280(税込¥1,408)
https://www.v-yamazaki.co.jp/shop/g/gP02-01/
ヴィーニョヴェルデは、ポルトガル北部ミーニョ地方で造られる、微発泡ワイン🥂
発酵途中で自然に出来た泡で、シュワっとした口当たりのワインに仕上がります。
「ヴィーニョ」はポルトガル語で「ワイン」、
「ヴェルデ」とは「緑」の意味なので、直訳すると…「緑のワイン」🌳!
透き通って緑がかった色のワインだから…?
ではなく、ぶどうを若いまま摘むので「青い、若い」の意味や、自然豊かなこの地域の名前からきているそうです💡
「キンタ・ダス・アルカス」は、自社畑を所有している家族経営の蔵元🇵🇹
自然に配慮したぶどう栽培を行っています✨
瑞々しく、爽やかな辛口のワインは魚介類と相性抜群🥰
お刺身はもちろん、天ぷらやかき揚げと合わせても油っぽさをスッキリさせてくれます🍴
よ~く冷やしてお召し上がりくださいね😋