ヴィノスやまざき
[ワイン/チーズ]
ストーンヘッジ・メリタージュ 2017
こんにちは!
気持ちのいいお天気ですね!
本日は待ちに待った再入荷商品の新ヴィンテージをご案内いたします!
\ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー 2017/¥2,980(税抜)
メリタージュとは、一つの品種だけではなく、数種類をブレンドしてつくるワインのスタイルです。
ヴィノスやまざきは、「手ごろな価格で勇舞ブランドに負けないメリタージュ}を造るためにぶどうの買い付けからブレンド作業に至るまで奔走しました!
出来上がったワインは、濃縮した果実の旨みに溢れ、豊かなコクと長い余韻で、数万円のメリタージュに負けない味に仕上がっていました。
そして、それなのに10分の1以下という驚きの価格が実現しました。
メリタージュのボトルには、ラベルは貼らず、このストーリーを書かせていただいております。
今回はカベルネ・ソーヴィニョンを中心になんと5種類のぶどう品種をブレンドしました!
メインとなるぶどう産地は2011年に原産地呼称として認定された注目の産地クームスビルのものを使用。
とても小さいエリアながら、ナパヴァレーの中でも冷涼な気候で収穫量が少なく、繊細さと凝縮感を兼ね備えたぶどうが収穫されます!
その他ナパヴァレーの中でも特に高級ワイン産地として知られるオークヴィルやラザフォードのぶどうを一部使用してすることで、味わいにアクセントを加えています。
その後フレンチオークで長期熟成を経て出来上がった2017年のメリタージュは、濃厚な果実味かつ柔らかく滑らかな口当たりが高級感を感じさせる、過去のメリタージュに決して引けをとらない素晴らしい味わいに仕上がりました!
この機会に是非お試しください!